10/04/2019 08:57 AM
VĂN HÓA CANADA
NHỮNG NÉT NỔI BẬT VỀ VĂN HÓA CANADA
Canada là quốc gia có diện tích lớn thứ hai trên thế giới về số lượng người nhập cư trên toàn thế giới. Chính vì vậy, Canada là đất nước thu hút rất nhiều khách du lịch trên khắp cả nước cũng như thu hút sinh viên quốc tế và cư dân mọi miền đất nước đến Canada làm việc và định cư.
Vậy do đâu Canada lại thu hút mọi người đến vậy?
Hãy cùng HỪNG ĐÔNG XANH điểm qua vài nét nổi bật về văn hóa Canada nhé!
1. Lá phong đỏ - biểu tượng đặc trưng văn hóa Canada
Lá phong là một hình ảnh có thể nhìn thấy ở bất kỳ nơi đâu trên lãnh thổ Canada. Đối với người dân Canada, lá phong tượng trưng cho văn hóa, sức mạnh và lịch sử lâu đời của đất nước họ. Biểu tượng lá phong được xuất hiện trên Quốc kỳ, Quốc huy, đồng xu, …
Ngoài ra, cây phong còn là nguyên liệu chủ yếu của người dân Canada sử dụng để sản xuất ra một loại thức uống đặc sản đó là siro nhựa phong.
2. Văn hóa giao tiếp ứng xử
Người dân Canada nổi tiếng về sự lịch thiệp, nhẹ nhàng và tinh tế trong các cuộc giao tiếp thường nhật. Câu “Xin lỗi” và “Cảm ơn” xuất hiện khá thường xuyên trong văn hóa giao tiếp ứng xử củ họ. Đối với họ, lời xin lỗi không có nghĩa là họ mắc lỗi mà đó là một sự tôn trọng đối phương và tôn trọng cuộc trò chuyện của cả hai.
Trong những cuộc đối thoại với người dân Canada, trong vấn đề công việc hay đời sống, chúng ta không nên vòng vo sẽ khiến câu chuyện bớt lôi cuốn, hấp dẫn bởi người dân Canada vốn rất thẳng thắn.
3. Văn hóa ẩm thực
Được mệnh danh là xứ sở lá phong và là quốc gia của nhiều sắc tộc, đa văn hóa chính vì thế văn hóa ẩm thực Canada vô cùng độc đáo.
- Siro lá phong: Chắc chắn khi đặt chân đến Canada, bạn không thể nào quên một lần thưởng thức hương vị thơm ngon thanh khiết của nó. Siro lá phong dùng để làm bánh kép, bánh quế, bánh mì nướng thậm chí còn có thể tạo ra các gia vị tự nhiên như bơ, đường, kẹo, sữa chua, các loại ngũ cốc cùng nhiều sản phẩm khác.
- Rượu vang đá (Icewine): Là một loại rượu ngon và quý hiếm của Canada.
- Ốc vòi voi: Là một đặc sản biển do thiên nhiên ban tặng nhờ vào môi trường biển lạnh và trong xanh của Canada.
- Tôm hùm: Đây chính là đại sứ cho nền ẩm thực Canada. Có thể nói đây là món ngon nổi tiếng của đất nước này. Tôm hùm được mệnh danh là “vua hải sản” và là niềm tự hào của Đại Tây Dương.
- Dầu hạt cải: Là một trong những loại sản phẩm có giá trị nhất của Canada, với màu sắc và hương vị nhẹ nhàng, ngon và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe.
4. Xứ sở của những lễ hội
Canada được mệnh danh là xứ sở của những lễ hội. Mỗi thời điểm hằng năm, tại mỗi vùng miền đều tổ chức những lễ hỗi mang nét đặc trứng văn hóa riêng của từng vùng miền đó. Những lễ hội thường rất sôi động, sặc sỡ và thu hút rất nhiều du khách trong và ngoài nước.
- Lễ hội Di sản (Heritage Festival): Lễ hội Di sản có quy mô vô cùng lớn với sự giao lưu hơn 80 nền văn hóa khác nhau trên thế giới, được tổ chức thường niên vào khoảng tháng 8 và diễn ra trong 3 ngày. Lễ hội truyền thống này có ý nghĩa vô cùng đặc biệt bởi không chỉ mang đến nhiều kiến thức giá trị về nền văn hóa đa dạng với những người sống trong khu vực mà còn là cơ hội để du khách tìm hiểu và thưởng thức hình ảnh, âm thanh sống động.
- Lễ hội thi bắn pháo hoa (Celebration of Light): Nếu bạn thuộc tuýp người bị mê hoặc bởi ánh sáng của những tia pháo hoa lung linh, rực rỡ thì không thể nào bỏ qua được lễ hội thi pháo hoa Celebration of Light. Là một sự kiện mang tầm cỡ quốc tế và uy tín nhất, diễn ra tại thành phố Vancover vào 25/7 hằng năm và kéo dài trong vòng 4 ngày.
- Lễ hội mùa đông Quebec (Quebec Winter Carnival): Quebec Winter Carnival được đánh giá là lễ hội mùa đông có quy mô lớn nhất thế giới. Lễ hội được tổ chức vào cuối tháng 1, đầu tháng 2 và kéo dài trong vòng 2 tuần. Lễ hội có rất nhiều hoạt động vui chơi hấp dẫn được diễn ra như trượt tuyết, đắp người tuyết, điêu khắc từ băng tuyết, tắm tuyết, đá bóng khổng lồ, chiếu phim ngoài trời...
- Lễ hội hoa Tulip: Khi nhắc đến đất nước Canada, người ta không thể không nhắc đến lễ hội Hoa Tulip. Lễ hội Hoa Tulip được tổ chức tại 2 thành phố Ottawa và Gatineau với hơn 500,000 khách tham dự mỗi năm. Những đóa hoa Tulip xinh đẹp lộng lẫy của xứ sở Hà Lan được gửi tới Canada cùng với hàng triệu cây hoa Tulip trồng tại Canada đã biến nơi đây trở thành địa điểm diễn ra lễ hội hoa Tulip lớn nhất thế giới.